Innhente data frå praksisfeltet, gjere overslag og berekningar og lage formålstenlege framstillingar av resultata og presentere desse i 1P-Y RM

• Aina sitt cateringfirma H25 · oppg 2-1
• Catering til bryllupsfest H24 · oppg 2-1
• Emilies dagsmeny og næringsinnhold V24 · oppg 2-2
• Godt Stekt restaurant og pizzasalg V25 · oppg 2-1
• Grovbrød og makrell til barnehage H25 · oppg 2-2
• Jordbærsyltetøy med kostpris og regneark ●●○ V26 · oppg 2-2
• Matkast og prosent av matvarekjøp ●●○ V26 · oppg 1-5
• Minstelønn for kokker og påstander H24 · oppg 1-5
• Næringsinnhold middag og svinn ●●○ V26 · oppg 2-1
• Pannekakerøre og energi H25 · oppg 1-4
• Prisvekst matvarer og Emils påstander V24 · oppg 1-5
• Saras matprisundersøkelse H25 · oppg 1-5
• Trine kantine fortjenestemargin ●●○ V26 · oppg 1-4