Eksamensoppgavene er utgitt av Utdanningsdirektoratet. Første nedlasting kjører en bot-sjekk i nettleseren (Vercel BotID) — mer i personvernerklæringen.
Del 1uten hjelpemidler · 1 time · 5 oppgaver · 10 poeng
Oppgave 1-1·Løping og maraton
Jens løper på en tredemølle med en fart på .
a)
Hvor langt løper Jens på 15 minutter?
En maraton er lang. I 2023 løp Kelvin Kiptum fra Kenya en maraton på tiden 2:00:35 (2 timer og 35 sekunder).
b)
Omtrent hvor mange minutter brukte han på hver kilometer han løp?
Fasit
a)
b)
Løsningsforslag
a)
Jens løper i :
b)
2 timer er 120 minutter. Hvis vi runder av så kan vi si at et maraton er omtrent 40 km. Da er farten
Sensorveiledning
Oppgaven gir til sammen 2 poeng
a)1p1 poeng
For poeng kreves riktig svar med benevning. Hvis kandidaten viser framgangsmåte, gir riktig svar poeng selv om benevning mangler.
(Hvis en kandidat bruker 15 min = 0,15 h og får 1,8 km, viser kandidaten en del kompetanse. Gi 0 poeng og bruk kommentarfeltet.)
b)1p1 poeng
For poeng kreves et riktig svar (tre minutter når det avrundes til helt tall) med begrunnelse. Sensor kan gi poeng også hvis svaret mangler benevning (minutter).
Nora har tatt opp et lån med en fast årlig rente. Lånet skal betales tilbake i løpet av 5 år, med én termin i året. Figuren nedenfor viser nedbetalingsplanen.
a)
Er lånet et annuitetslån, eller er det et serielån? Husk å begrunne svaret.
b)
Hvor stort lån har Nora tatt opp?
Fasit
a)
Serielån (avdraget er likt i alle terminer)
b)
Løsningsforslag
a)
Fra figuren ser vi at avdraget (blå del) er like stort i alle 5 terminer. Det betyr at det er et .
b)
Avdraget er per termin, og lånet betales over 5 terminer:
Sensorveiledning
Oppgaven gir til sammen 2 poeng
a)1p1 poeng
For poeng kreves riktig svar med begrunnelse.
Bruk kommentarfeltet for kandidater som viser noe kompetanse ved å svare «annuitetslån fordi alle avdragene er like store».
b)1p1 poeng
For poeng kreves riktig svar med benevning. Hvis kandidaten viser framgangsmåte, gir riktig svar poeng selv om benevning mangler.
Ida har sett på tall som viser hvor mange timer søvn barn fra 3 til 15 år trenger per døgn.
Hun har funnet ut at formelen
gir omtrentlig antall timer søvn som er anbefalt for et barn som er år gammelt.
er antall timer søvn.
er alderen til barnet.
Ida stiller to spørsmål:
Svar på spørsmålene Ida stiller. Husk å begrunne svarene.
Fasit
for 6-åring; for 10 timers søvn
Løsningsforslag
Vi bruker formelen .
Spørsmål 1: 6 år gammelt barn:
Spørsmål 2: Barnet trenger 10 timer søvn, vi løser for :
Sensorveiledning
Oppgaven gir til sammen 2 poeng
Sensor kan gi 1 poeng hvis kandidaten viser en del kompetanse, for eksempel ved å svare riktig på spørsmålet i grønn boks, eller ved å svare riktig på begge spørsmålene uten å vise framgangsmåten godt nok, eller ved å sette opp riktige regnestykker og gjøre regnefeil.
For 2 poeng kreves riktige svar med begrunnelse.
Sensor kan gi poeng selv om benevning mangler i svaret.
Lest inn av KI og ikke kontrollert manuelt enda — kan inneholde feil.
Tabellen nedenfor viser en oppskrift på pannekakerøre og energiinnholdet til ingrediensene.
Ingredienser
Energiinnhold
100 g havremel
kcal per gram (g)
100 g banan
kcal per gram (g)
100 mL lettmelk
kcal per milliliter (mL)
a)
Vis at energiinnholdet i denne pannekakerøren er 510 kcal.
Ola er elev på restaurant- og matfag. Han mener at det er for mye melk i oppskriften. Han reduserer melkemengden med 25 %.
b)
Gjør beregninger og finn energiinnholdet i pannekakerøren etter at melkemengden er redusert.
Fasit
a)
b)
LøsningsforslagKI-generert
a)
Energien fra hver ingrediens regnes ut ved å gange mengde med kcal per gram/milliliter:
Total energi:
Energiinnholdet i pannekakerøren er 510 kcal.
b)
Ny melkemengde etter reduksjon:
Energi fra ny melkemengde:
Ny total energi:
Pannekakerøren inneholder 500 kcal etter at melkemengden er redusert med 25 %.
Sensorveiledning
Oppgaven gir til sammen 2 poeng
a)1p1 poeng
For poeng kreves riktig svar med begrunnelse.
b)1p1 poeng
For poeng kreves riktig svar med begrunnelse. Hvis kandidaten regner ut 25 % av 510 kcal, viser det en del kompetanse. Gi 0 poeng og bruk kommentarfeltet.
Lest inn av KI og ikke kontrollert manuelt enda — kan inneholde feil.
Sara har et skoleprosjekt om matpriser. Hun sjekker prisene på tre matvarer i februar og mai måned.
Hun lager tabellen nedenfor.
Priser i februar
Priser i mai
Egg
50 kr
62 kr
Ris
40 kr
50 kr
Sukker
27 kr
36 kr
Gjør beregninger og vurder påstandene til Sara.
Fasit
Påstand 1 (over 30 kr økning totalt): stemmer ( økning)
Påstand 2 (ris økt med 20 %): stemmer ikke (ris har økt med )
LøsningsforslagKI-generert
Påstand 1 – total prisøkning
Total kostnad i februar:
Total kostnad i mai:
Økning:
Påstanden stemmer – prisene har økt med over 30 kroner totalt (31 kr).
Påstand 2 – prosentvis økning på ris
Ris har økt fra til . Økning i kroner:
Prosentvis økning:
Påstanden stemmer ikke – prisen på ris har økt med 25 %, ikke 20 %.
Sensorveiledning
Oppgaven gir til sammen 2 poeng
Sensor kan gi 1 poeng hvis kandidaten viser en del kompetanse, for eksempel svarer en av påstandene med begrunnelse. Hvis kandidaten finner at prisen på ris har økt med 20 %, viser kandidaten en del kompetanse. Gi 0 poeng og bruk kommentarfeltet.
Lest inn av KI og ikke kontrollert manuelt enda — kan inneholde feil.
Aina driver et cateringfirma som leverer mat til selskaper og arrangementer.
Regnearket nedenfor viser inntektene, kostnadene og arbeidstimene hennes for tre måneder.
a)Hjelpemiddelkrav: Krever PC
Lag et regneark som vist ovenfor. Lag formler i de grønne cellene slik at utregningene blir riktige. Husk å vise formlene du bruker i regnearket.
b)Hjelpemiddelkrav: Krever PC
Lag en oversiktlig grafisk framstilling som viser det følgende for månedene august, september og oktober:
inntekter
kostnader
driftsresultat
Aina skal lage et anbud for et oppdrag til en kunde:
innkjøp av varer: 4800 kr (uten mva.), selges til kunden med 30 % fortjeneste
diverse kostnader: 350 kr (uten mva.)
arbeidstid: 6 timer
timelønn: 740 kr (uten mva.)
c)Hjelpemiddelkrav: Kalkulator
Lag et anbud som viser prisen for oppdraget uten mva. og prisen med 25 % mva.
Fasit
a)
Driftsresultatet er (august), (september), (oktober). Driftsresultat per arbeidstime er , og .
b)
Søylediagram med en søyle for inntekter, kostnader og driftsresultat per måned.
c)
Pris uten mva. . Pris med mva. .
LøsningsforslagKI-generert
a – regneark for driftsresultat og driftsresultat per arbeidstime
Verdier:
A
B
C
D
1
August
September
Oktober
2
Inntekter
58 650 kr
79 130 kr
84 590 kr
3
Kostnader
20 530 kr
24 648 kr
26 405 kr
4
Driftsresultat (overskudd)
38 120 kr
54 482 kr
58 185 kr
6
Arbeidstimer
112
144
152
7
Driftsresultat per arbeidstime
340 kr
378 kr
383 kr
Formler:
A
B
C
D
1
August
September
Oktober
2
Inntekter
58650
79130
84590
3
Kostnader
20530
24648
26405
4
Driftsresultat (overskudd)
=B2-B3
=C2-C3
=D2-D3
6
Arbeidstimer
112
144
152
7
Driftsresultat per arbeidstime
=B4/B6
=C4/C6
=D4/D6
b – grafisk framstilling
Vi markerer området A1:D4 og lager et søylediagram som viser inntekter, kostnader og driftsresultat per måned.
c – anbud med 30 % fortjeneste og 25 % mva.
Varesalg (innkjøp + 30 % fortjeneste):
Arbeid 6 timer à 740 kr:
Pris uten mva.:
Pris med 25 % mva.:
Anbudet blir 11 030 kr uten mva., og 13 787,50 kr med 25 % mva.
Sensorveiledning
Oppgaven gir til sammen 6 poeng
a)2p2 poeng
Sensor kan gi 1 poeng hvis kandidaten viser en del kompetanse, for eksempel ved å lage et regneark med riktige utregninger for driftsresultatet. For 2 poeng kreves et korrekt regneark med formler vist.
b)2p2 poeng
Sensor kan gi 1 poeng hvis kandidaten viser en del kompetanse, for eksempel ved å lage en grafisk framstilling som mangler både overskrift og navn på aksene. For 2 poeng kreves en korrekt og oversiktlig grafisk framstilling.
c)2p2 poeng
Sensor kan gi 1 poeng hvis kandidaten viser en del kompetanse, for eksempel ved å glemme å ta med 30 % fortjeneste på varesalg, eller ved kun å finne korrekt pris uten mva. For 2 poeng kreves riktige svar med begrunnelse.
Innhente data frå praksisfeltet, gjere overslag og berekningar og lage formålstenlege framstillingar av resultata og presentere desse
Lese, bruke og lage rekneark i arbeidet med budsjett, anbod og kostnadsberekning knytt til restaurant- og matfag, og vurdere korleis ulike faktorar påverkar resultatet
Lest inn av KI og ikke kontrollert manuelt enda — kan inneholde feil.
Elever fra helse- og oppvekst og restaurant- og matfag skal lage en sunn og billig lunsj som passer for 68 barn i en barnehage. De velger å lage grovbrød med makrell i tomat.
Energien i en matvare kan beregnes med denne formelen:
er energien målt i kilokalorier (kcal).
er antall gram proteiner.
er antall gram karbohydrater.
er antall gram fett.
100 gram makrell i tomat inneholder
12 gram proteiner
gram karbohydrater
18 gram fett
Elevene stiller noen spørsmål:
Hvor mye energi det er i 100 gram makrell i tomat ifølge formelen?
Hvor mye energi inneholder en boks med 110 gram makrell i tomat?
Tabellen viser prisene på grovbrød og makrell i tomat.
Matvarer
Pris per enhet
Grovbrød
kr
Makrell i tomat
kr
Elevene har funnet ut at
ett grovbrød holder til ti barn
én boks makrell i tomat holder til to barn
Vi vil lage et regneark som viser hvor mange grovbrød og bokser med makrell i tomat som trengs for å lage lunsj til 68 barn, og hvor mye dette vil koste.
Hvordan vil regnearket se ut?
Til lunsj spiser et barn to brødskiver og en halv boks med makrell i tomat. Barn mellom 2 og 5 år trenger 120 mg magnesium hver dag.
En brødskive inneholder 20 mg magnesium.
En boks makrell i tomat inneholder 42 mg magnesium.
Hvor mye magnesium får barnet til sammen fra denne lunsjen?
Hvor mange prosent utgjør dette av dagsbehovet?
Gjør beregninger og vurderinger, og svar på spørsmålene elevene stiller.
Fasit
Grønn boks: i 100 g; i 110 g
Gul boks: 7 grovbrød og 34 bokser makrell, totalkostnad
Blå boks: magnesium, omtrent av dagsbehovet
LøsningsforslagKI-generert
Grønn boks – energi i makrell i tomat
100 gram makrell i tomat:
Skalerer til 110 gram. 100 g gir kcal, så 10 g gir kcal:
100 gram makrell i tomat inneholder 223 kcal, og en boks på 110 gram inneholder 246 kcal.
Gul boks – regneark for lunsj til 68 barn
Verdier:
A
B
C
1
Info
2
Pris grovbrød
26,40 kr
3
Pris makrell i tomat
28,90 kr
4
Antall barn
68
5
Ett grovbrød holder til
10
barn
6
Én boks makrell holder til
2
barn
7
Behov for grovbrød
7
stk
8
Behov for makrell i tomat
34
stk
9
Kostnad grovbrød
179,52 kr
10
Kostnad makrell i tomat
982,60 kr
11
Total kostnad
1162,12 kr
Formler:
A
B
2
Pris grovbrød
26,4
3
Pris makrell i tomat
28,9
4
Antall barn
68
5
Ett grovbrød holder til
10
6
Én boks makrell holder til
2
7
Behov for grovbrød
=B4/B5
8
Behov for makrell i tomat
=B4/B6
9
Kostnad grovbrød
=B7*B2
10
Kostnad makrell i tomat
=B8*B3
11
Total kostnad
=SUMMER(B9:B10)
Det trengs 7 grovbrød og 34 bokser med makrell i tomat. Totalkostnaden blir 1162,12 kr.
Blå boks – magnesium fra lunsjen
Barnet får to brødskiver à magnesium:
Barnet får en halv boks makrell i tomat. Hele boksen har , så halv boks:
Totalt magnesium:
Andel av dagsbehovet på :
Barnet får 61 mg magnesium fra lunsjen, og dette utgjør omtrent 51 % av dagsbehovet.
Sensorveiledning
Oppgaven gir til sammen 6 poeng
Poeng settes ut fra en helhetsvurdering av kompetansen kandidaten viser.
I utgangspunktet skal sensor gi inntil:
2 poeng for grønn boks (riktig svar med begrunnelse)
2 poeng for gul boks: For 2 poeng kreves et korrekt regneark med formler vist. Sensor kan gi 1 poeng hvis kandidaten ikke bruker regneark.
2 poeng for blå boks (riktig svar med begrunnelse)
Tolke og rekne med nærings- og energiinnhald, og rekne om mellom ulike samansette einingar knytte til restaurant- og matfag
Innhente data frå praksisfeltet, gjere overslag og berekningar og lage formålstenlege framstillingar av resultata og presentere desse
Lese, bruke og lage rekneark i arbeidet med budsjett, anbod og kostnadsberekning knytt til restaurant- og matfag, og vurdere korleis ulike faktorar påverkar resultatet
Tolke og bruke formlar som gjeld daglegliv og yrkesliv
Lese, bruke og lage rekneark i arbeidet med budsjett, anbod og kostnadsberekning knytt til helse- og oppvekstfag, og vurdere korleis ulike faktorar påverkar resultatet
Tolke og bruke samansette måleiningar i praktiske samanhengar og velje eigna måleining
Oscar og Maja er i en svømmehall. De hopper fra stupeplattformer og måler tiden det tar å falle ned til vannflaten.
For å regne ut farten Oscar og Maja treffer vannflaten med, kan vi bruke disse to formlene:
Farten etter sekunder i lufta blir
(1)
Farten til en som hopper fra høyden meter, blir
(2)
er farten i meter per sekund (m/s).
er tiden i sekunder (s).
er høyden i meter (m).
Oscar og Maja stiller tre spørsmål:
Gjør beregninger og svar på spørsmålene Oscar og Maja stiller.
Fasit
Oscar: ; Maja: nei, ganger (ikke dobbel);
LøsningsforslagKI-generert
Oscar: , Formel 1:
Maja – dobbel fart? Vi bruker Formel 2 for begge høyder:
Farten er ikke dobbel – den er ganger så stor, fordi farten øker med kvadratroten av høyden.
Maja – tid fra 10 m:
Sensorveiledning
Oppgaven gir til sammen 4 poeng
Poeng settes ut fra en helhetsvurdering av kompetansen kandidaten viser.
I utgangspunktet skal sensor gi inntil:
1 poeng for grønn boks
2 poeng for gul boks
1 poeng for blå boks
Det første poenget i gul boks gis for å finne farten når man hopper fra høyden 10 m. Denne utregningen trengs også for blå boks, slik at en kandidat som svarer helt riktig på blå boks og ikke svarer på gul boks, likevel skal få poenget fra gul boks for utregning av farten.
Sensor kan gi poeng selv om benevning mangler i svaret.
Eksempel for grønn boks:
Svaret gir 1 poeng.
Det største bassenget i Pirbadet i Trondheim har vært tømt for vann i forbindelse med vedlikehold.
Hvis de ansatte bruker to brannslanger, tar det 48 timer å fylle bassenget med 3 000 000 liter vann.
a)Hjelpemiddelkrav: Kalkulator
Hvor mange liter vann fyller hver brannslange i bassenget per sekund?
To brannslanger fyller vann i bassenget.
Trond er teknisk leder og har ansvar for å fylle bassenget.
Tenk deg at
Trond bruker en vannkanne til å fylle bassenget med 3 000 000 liter vann
vannkannen rommer 5 liter
Trond arbeider 7 timer hver dag
når vannkannen er tom, går Trond og fyller den med vann, og han bruker 3 minutter på hver runde
b)Hjelpemiddelkrav: Kalkulator
Gjør beregninger og vurder hvor mange arbeidsdager Trond ville brukt på å fylle bassenget på denne måten.
Fasit
a)
per brannslange
b)
LøsningsforslagKI-generert
a)
To brannslanger, liter på :
b)
Antall runder med vannkanne:
Total tid:
Trond arbeider per dag:
Det tilsvarer nesten 17 år – ikke gjennomførbart i praksis!
Sensorveiledning
Oppgaven gir til sammen 4 poeng
a)2p2 poeng
Sensor kan gi 1 poeng hvis kandidaten viser en del kompetanse, for eksempel ved å finne svaret for to brannslanger, eller ved å gjøre en feil ved omregning fra timer til sekunder.
For 2 poeng kreves riktig svar med begrunnelse.
b)2p2 poeng
Sensor kan gi 1 poeng hvis kandidaten viser en del kompetanse, for eksempel ved å gjøre minst to korrekte regneoperasjoner. En kandidat som kun finner ut at man trenger 600 000 fyllinger med vannkanna, får 0 poeng.
For 2 poeng kreves i utgangspunktet et korrekt svar med begrunnelse. Det er rom for kandidaten til å gjøre egne antakelser om innlagte pauser i arbeidstiden på 7 timer per dag i stedet for å forutsette 7 timers arbeid med fylling. Det er også noe rom for å tolke opplysningen om 3 minutter per runde på en litt annen måte enn vi har tenkt, så lenge kandidaten forklarer tolkningen sin og regner korrekt ut fra denne.