Næringsinnhold i eplekake i kcal og kJ
Lov på eksamen
- Kalkulator
- CAS
- Graftegner og regneark
- Lærebok, formelsamling og egne notater
Ikke åpent internett, kommunikasjon med andre eller kunstig intelligens.
Kan den løses uten PC?
Alle deloppgavene kan løses uten PC.
Fra 2027 er det bare kalkulator og skriftlige hjelpemidler på del 2. Vurderingen er gjort med KI og kan inneholde feil.
Lest inn av KI og ikke kontrollert manuelt enda — kan inneholde feil.
Oppskrift på eplekake:
- 150 g hvetemel
- 150 g sukker
- 150 g smør
- 1 ts bakepulver
- 2 egg
- 4 epler
(Hvert eple veier ca 125 g.)
Næringsinnhold:
| Mengde | Matvare | Energi |
|---|---|---|
| 100 g | hvetemel | 338 kcal |
| 100 g | sukker | 400 kcal |
| 100 g | smør | 746 kcal |
| bakepulver | 0 kcal | |
| 1 | egg | 143 kcal |
| 100 g | epler | 49 kcal |
Regn ut næringsinnholdet i eplekaken. Gi svaret i kcal.
Når du skal gjøre om kcal () til kJ (), bruker du denne formelen:
Regn ut næringsinnholdet i eplekaken. Gi svaret i kJ.
Fasit
LøsningsforslagKI-generert
Regner ut energien fra hver ingrediens for seg, ut fra tabellen.
Hvetemel ( er ganger ):
Sukker ():
Smør ():
Bakepulver:
Egg (2 stk):
Epler (4 stk à , altså ):
Legger sammen alle bidragene:
Eplekaken inneholder omtrent 2757 kcal.
Bruker formelen med fra a).
Eplekaken inneholder omtrent 11 579 kJ.