Energiinnhold i spiselig egg og omelettmåltid
Lov på eksamen
- Kalkulator
- CAS
- Graftegner og regneark
- Lærebok, formelsamling og egne notater
Ikke åpent internett, kommunikasjon med andre eller kunstig intelligens.
Kan den løses uten PC?
Alle deloppgavene kan løses uten PC.
Fra 2027 er det bare kalkulator og skriftlige hjelpemidler på del 2. Vurderingen er gjort med KI og kan inneholde feil.
Lest inn av KI og ikke kontrollert manuelt enda — kan inneholde feil.
Et egg veier omtrent . Den spiselige delen av et egg utgjør .
Du har ni egg. Hvor mange gram totalt kan spises?
Tabellen nedenfor gir næringsinnholdet i spiselige egg. Energien er gitt i kilojoule per gram (kJ/g).
| Næringsstoff | Antall gram | Energi i kJ/g |
|---|---|---|
| Protein | ||
| Feitt | ||
| Karbohydrater |
Vis at protein og feitt i spiselig egg gir energi.
spiselig egg gir totalt energi.
Bestem antall gram karbohydrater i spiselig egg.
En omelett med tre egg serveres med brød og salat. Brødet gir energi og salaten gir energi per person. Det daglige energibehovet for en person er .
Bestem hvor mange prosent av det daglige energibehovet dette måltidet utgjør.
Fasit
(vist)
LøsningsforslagKI-generert
Ni egg veier til sammen:
Den spiselige delen er av dette:
Du kan spise gram av de ni eggene.
Protein gir:
Feitt gir:
Summen av protein og feitt blir:
Protein og feitt gir altså kJ, som stemmer med det vi skulle vise.
Resten av energien i spiselig egg kommer fra karbohydrater. Trekker fra det protein og feitt allerede gir:
Karbohydrater gir per gram, så antall gram finner vi ved å dele:
Det er omtrent gram karbohydrater i gram spiselig egg.
Tre egg veier til sammen . Den spiselige delen er:
spiselig egg gir , altså per gram. Energien fra egget blir da:
Legger til energien fra brød og salat:
Regner ut hvor mange prosent dette er av dagsbehovet på :
Omelettmåltidet utgjør omtrent av det daglige energibehovet.