Substratet blir brukt opp i reaksjonen, så konsentrasjonen må avta. Det utelukker kurve C og D, som viser økende konsentrasjon (slik produktkurver ser ut). I starten er det mye substrat, og enzymene arbeider raskt. Da faller kurven bratt. Etter hvert blir det mindre substrat, færre enzym-substrat-komplekser dannes, og reaksjonsfarten avtar. Kurven flater ut mot null, som kurve B.

Kurve A er feil fordi den faller brattere og brattere. Det ville betydd at reaksjonen går raskere jo mindre substrat det er igjen.