Oppdrettslaks, lakselus og villaks
Lov på eksamen
- Kalkulator
- CAS
- Graftegner og regneark
- Lærebok, formelsamling og egne notater
Ikke åpent internett, kommunikasjon med andre eller kunstig intelligens.
Kan den løses uten PC?
Alle deloppgavene kan løses uten PC.
Fra 2027 er det bare kalkulator og skriftlige hjelpemidler på del 2. Vurderingen er gjort med KI og kan inneholde feil.
Lest inn av KI og ikke kontrollert manuelt enda — kan inneholde feil.
Laks (Salmo salar) er en økonomisk viktig art for Norge. Vi skiller mellom oppdrettslaks og villaks, men de regnes som samme art. Villaks er et rovdyr høyt oppe i næringskjeden, mens oppdrettslaks blir fôret med pellets. Pellets består av 70 % planter (som soya) og 30 % marine råvarer (som fiskeolje og fiskemel).
Gjør rede for to fordeler ved å øke andelen planter i laksefôret. Bruk figur 1 og figur 2 når du svarer.
Lakselus (Lepeophtheirus salmonis) er en parasitt som lever på laksefisk.
I merdene brukes det kjemiske midler for å bekjempe lakselus.
Beskriv hvordan lakselusa kan utvikle resistens mot de kjemiske midlene som brukes for å bekjempe den.
Laks rømmer fra merdene i oppdrettsanlegg, og de kan formere seg med villaks.
Forklar hvorfor krysning mellom villaks og rømt oppdrettslaks kan føre til nedgang i populasjonene av villaks.
Fiskeoppdrett øker tilførselen av fosfor- og nitrogenholdige næringssalter til havet.
Gjør rede for hvordan økt tilførsel av næringssalter kan påvirke artsmangfoldet i havet.
Fasit
Oppdrettslaksen havner lavere i næringskjeden, så mindre energi går tapt på veien, og mer av energien fra produsentene blir til laks. Det gir også mer bærekraftig fôr, fordi det trengs mindre villfisk til fiskemel og fiskeolje.
Mutasjoner gir tilfeldig variasjon, og lus med alleler for resistens overlever behandlingen og formerer seg (naturlig seleksjon). Andelen resistente lus øker for hver generasjon.
Oppdrettslaks er avlet fram for et liv i merd og har andre genetiske tilpasninger enn villaksen. Avkommet blir dårligere tilpasset elva og havet, overlever og formerer seg dårligere, og villaksen mister lokale tilpasninger.
Nitrogen og fosfor er ofte begrensende for produsentene. Mer næringssalter gir oppblomstring av noen få arter, som utkonkurrerer andre, skygger for bunnvegetasjon og gir oksygenmangel når de brytes ned. Artsmangfoldet går ned.
LøsningsforslagKI-generert
Villaksen står på fjerde trofiske nivå: planteplankton → dyreplankton → små fisker → villaks. Ved hvert trofisk nivå går mesteparten av energien tapt som varme i celleåndingen. Bare en liten del blir bygget inn i biomassen på neste nivå.
Fordel 1: bedre utnyttelse av energien. Plantene i pellets er produsenter. Når laksen spiser plantefôr, står den på andre trofiske nivå, slik figuren for oppdrettslaks viser. Den marine delen av fôret (fiskemel og fiskeolje) kommer fra fisk høyere oppe i næringskjeden, der mye energi allerede er tapt. Med mer planter i fôret blir en større del av energien fra produsentene til laks. Det trengs altså færre produsenter (mindre primærproduksjon) per kilo laks.
Fordel 2: mer bærekraftig. Fiskemel og fiskeolje lages av villfisk. Mindre marine råvarer gir mindre fiske på disse bestandene. Fisken blir da igjen som mat for andre arter i havet, som sjøfugl, sjøpattedyr og villaks, eller den kan brukes som mat til mennesker.
Resistens utvikles ved naturlig seleksjon.
I en stor populasjon av lakselus er det genetisk variasjon. Nye alleler oppstår ved tilfeldige mutasjoner. Noen få lus kan tilfeldigvis ha et allel som gjør dem mindre følsomme for midlet. Et slikt allel kan for eksempel gi et enzym som bryter ned stoffet, eller endre proteinet som stoffet virker på. Mutasjonen skjer uavhengig av midlet.
Når merdene behandles, dør de fleste følsomme lusene. Lus med resistensallelet overlever oftere og får flere avkom. De gir allelet videre. Allelfrekvensen for resistens øker derfor for hver generasjon.
Lakselus har kort generasjonstid og mange avkom. Brukes de samme midlene gang på gang, kan populasjonen derfor bli resistent i løpet av få år. Da virker midlene dårlig.
Villaksen i hver elv er genetisk tilpasset forholdene der gjennom mange generasjoner. Tilpasningene gjelder for eksempel tidspunkt for gyting og vandring, vekst og evnen til å finne tilbake til elva.
Oppdrettslaksen er avlet fram for rask vekst i merd, med fôr og uten rovdyr. Den har mindre genetisk variasjon og andre egenskaper enn villaksen. Egenskaper som er en fordel i merden, kan være en ulempe i naturen.
Når rømt oppdrettslaks formerer seg med villaks, får avkommet gener fra oppdrettslaksen. Avkommet blir dårligere tilpasset livet i elva og havet. Færre overlever og kommer tilbake for å gyte. Over tid blandes genene inn i villaksbestanden (genetisk innblanding). Da mister bestanden sine lokale tilpasninger og noe av den genetiske variasjonen. Den blir også dårligere rustet mot miljøendringer.
Rømt oppdrettslaks konkurrerer i tillegg med villaksen om gyteplasser og mat. Begge deler kan gi nedgang i villaksbestandene.
Nitrogen og fosfor er ofte begrensende faktorer for veksten til planteplankton og alger. Mer næringssalter gir derfor raskere populasjonsvekst hos produsentene. Det kalles overgjødsling (eutrofiering).
Hurtigvoksende arter, som enkelte planteplankton og trådalger, øker mest. De utkonkurrerer andre arter som vokser saktere. Et tykt lag av alger i vannet skygger for tang, tare og sjøgress på bunnen. De får for lite lys og kan dø.
Når algene dør, synker de. Nedbryterne bruker mye oksygen når de bryter ned det døde materialet. Det kan gi oksygenmangel ved bunnen. Bunndyr og fisk som trenger mye oksygen, dør eller flytter. Noen få arter som tåler lite oksygen, øker.
Endringene hos produsentene gir også endringer hos konsumentene som spiser dem. Resultatet er at noen få arter dominerer. Artsmangfoldet går ned.
Sensorveiledning
2 poeng: Gjør rede for to relevante fordeler (for eksempel trofiske nivå / energistrøm og bærekraft).
1 poeng: Ufullstendig svar (for eksempel gjør rede for bare én fordel).
2 poeng: Beskriver hvordan evolusjonære mekanismer (for eksempel mutasjon og seleksjon) kan gi resistens.
1 poeng: Ufullstendig svar (for eksempel mangler beskrivelse av prosess).
2 poeng: Forklarer en relevant påvirkning oppdrettslaks kan ha på villakspopulasjoner (for eksempel genetisk påvirkning, økologiske tilpasninger).
1 poeng: Ufullstendig svar (for eksempel mangler forklaring).
2 poeng: Gir en relevant forklaring på hvorfor økt tilførsel av næringssalter påvirker artsmangfoldet (for eksempel at økt næringstilgang fører til endring i populasjonsvekst hos noen produsenter, endring i populasjonsvekst hos konsumenter, endring i konkurransebetingelser mellom arter).
1 poeng: Ufullstendig svar (for eksempel uklarhet om mekanismer).