Osten har form som en sylinder med diameter $\mathrm{34,0}$ cm, altså radius

og høyde $h=\mathrm{4,0}$ cm. Volumet av en sylinder er $V=\pi r^{2}h$:

Volumet av osten er $\underline{\underline{V\approx 3632\mathrm{c}{\mathrm{m}}^3}}$.

Skorpen ligger som et $2$ mm $=\mathrm{0,2}$ cm tykt sjikt langs sideflaten av sylinderen. Den indre osten (uten skorpe) er da en sylinder med samme høyde, men med radius $\mathrm{0,2}$ cm mindre:

Volumet av den indre osten blir

Volumet av skorpen er differansen mellom det totale volumet og volumet uten skorpe:

Andelen av osten som er skorpe:

Skorpen utgjør altså $\underline{\underline{\approx \mathrm{2,3}\%}}$ av hele osten.

Osten veier $\mathrm{3,0}$ kg $=3000$ g totalt. Gunnar kjøper $250$ g, som er en brøkdel av hele osten:

Siden ostestykket er formet som en sirkelsektor av den runde osten, utgjør samme brøkdel av de $360°$ i en hel sirkel vinkelen til sektoren:

Sirkelsektoren er $\underline{\underline{30°}}$.