Melkesyre, pH og polymeren PLA
Lov på eksamen
- Kalkulator
- CAS
- Graftegner og regneark
- Lærebok, formelsamling og egne notater
Ikke åpent internett, kommunikasjon med andre eller kunstig intelligens.
Kan den løses uten PC?
Alle deloppgavene kan løses uten PC.
Fra 2027 er det bare kalkulator og skriftlige hjelpemidler på del 2. Vurderingen er gjort med KI og kan inneholde feil.
Lest inn av KI og ikke kontrollert manuelt enda — kan inneholde feil.
Melkesyre, 2-hydroksypropansyre, er en svak organisk syre.
Beregn pH-verdien i en løsning av melkesyre.
Biobasert plast er polymerer laget av biologisk materiale. Melkesyre kan framstilles fra planter med mye stivelse, som for eksempel mais eller poteter. Videre kan melkesyre brukes som monomer for å lage den biobaserte plasten PLA.
PLA er en polyester der det skjer en kondensasjonsreaksjon mellom monomerene av melkesyre. i. Vis med strukturformler hvordan to melkesyremolekyler kan reagere i en kondensasjonsreaksjon og danne en ester. ii. Figur 2 viser strukturformelen til den repeterende enheten i polyeten. Tegn strukturformelen til den repeterende enheten i polymeren PLA.
Fasit
i) Hydroksylgruppen i ett molekyl reagerer med karboksylgruppen i det andre. Det dannes en ester og vann (se strukturformler). ii) Repeterende enhet: (se strukturformel).
LøsningsforslagKI-generert
Fra vedlegget: for melkesyre.
Vi setter . Da er .
Dette gir andregradslikningen
Den negative løsningen forkastes, fordi en konsentrasjon ikke kan være negativ. Altså er .
Forenklingen gir og samme pH, 2,28. Den holder her, fordi bare 2,6 % av syren protolyseres.
Melkesyre har både en hydroksylgruppe () og en karboksylgruppe (). Hydroksylgruppen i ett molekyl reagerer med karboksylgruppen i et annet. fra karboksylgruppen og fra hydroksylgruppen spaltes av som vann. Det dannes en esterbinding, .


Esteren har fortsatt en fri hydroksylgruppe og en fri karboksylgruppe. Den kan derfor reagere videre med flere melkesyremolekyler. Slik dannes polyesteren PLA.
ii) Den repeterende enheten er ett melkesyremolekyl minus ett vannmolekyl. Esterbindingen går mellom oksygenatomet i én enhet og karbonylkarbonet i neste. Metylgruppen er sidegruppe.

Vedlegg
Vedleggene i oppgavesettet til Kjemi 2 H2024. De kunne brukes på hele eksamen, også del 1 (om hjelpemidlene).
Åpne på egen side: Tabeller og formler i kjemi