I en hydrolyse spaltes et molekyl ved at det reagerer med vann. En ester spaltes slik til en karboksylsyre og en alkohol. I D spaltes etyletanoat til etansyre og etanol, så D er en hydrolyse.

A er en protolyse der etansyre gir et proton til vann. B er en substitusjon der fluor byttes ut med en OH-gruppe. C er en kondensasjon der to etanolmolekyler slås sammen og vann spaltes av.

Reaksjonen i B skjer riktignok med vann, men den klassifiseres som en nukleofil substitusjon. D er riktig svar.