Gjæringsprosesser i muskelceller hos mennesker
Lov på eksamen
- Skrivesaker og linjal
- Tabeller og vedlegg i oppgavesettet
Ingen kalkulator eller digitale verktøy. Tabeller og vedlegg i oppgavesettet kan brukes på begge deler.
Lest inn av KI og ikke kontrollert manuelt enda — kan inneholde feil.
Figuren viser to ulike gjæringsprosesser, prosess A og prosess B.
Hvilken påstand om gjæringsprosessene A og B er riktig? Bruk figuren når du svarer.
Fasit
B
LøsningsforslagKI-generert
Muskelceller hos mennesker driver melkesyregjæring når det er lite oksygen tilgjengelig: pyruvat omdannes til melkesyre, som i prosess B på figuren. Alkoholgjæring, der pyruvat blir til etanol (prosess A), skjer hos gjær og noen mikroorganismer, ikke i menneskeceller — mennesker mangler enzymene som trengs for å danne etanol fra pyruvat. Derfor er det bare gjæringsprosess B som skjer i muskelceller hos mennesker.