Enzymer som kan være aktive i en hudcelle
Lov på eksamen
- Skrivesaker og linjal
- Tabeller og vedlegg i oppgavesettet
Ingen kalkulator eller digitale verktøy. Tabeller og vedlegg i oppgavesettet kan brukes på begge deler.
Lest inn av KI og ikke kontrollert manuelt enda — kan inneholde feil.
Figuren under viser enzymaktiviteten til enzymene W og X som funksjon av pH ved konstant temperatur, og enzymaktiviteten til enzymene Y og Z som funksjon av temperaturen ved konstant pH.

Hvilke enzymer kan være aktive i en hudcelle hos mennesket?
Fasit
C
LøsningsforslagKI-generert
En hudcelle hos mennesket har intracellulær pH nær nøytral, altså pH 7, og en temperatur som ligger noe under kjernetemperaturen, rundt 35 °C. Av enzymene i figuren har X aktivitetstopp ved pH 7, og Y har aktivitetstopp ved 35 °C. Dette stemmer med forholdene i en hudcelle, så C er riktig.
W har aktivitetstopp ved pH 2, som passer bedre med svært sure miljøer som magesekken, ikke en hudcelle. Z har aktivitetstopp ved 75 °C, som er langt over temperaturer levende menneskeceller tåler.